Nouvelles règles d’étiquetage des produits végétariens
Les règles de mise sur le marché français des produits d’origine animale changent en 2021.
Les mots tels que « steak », « saisisse », « lait » ou encore « yoghourt » disparaitront des dénominations des produits comportant des protéines végétales.
Communiquer sur le « Fabriqué en France » et le « Made in France »
La crise sanitaire a souligné l’importance de la production de proximité. De nombreux produits font depuis de leur
ORIGINE FRANÇAISE leur principal atout.
Mais les règles de communication sur le « MADE IN FRANCE » ne sont ni simples, ni intuitives. Elles doivent être étudiées en amont du lancement du cycle de production sous peine de compromettre tout le bénéfice escompté de l’opération.